2018年9月5-8号，第八届中日韩甘薯大会在韩国全州韩国农村发展署国际会议中心顺利召开，本次会议由中日韩甘薯研究协会（TRAS）、韩国作物科学研究所、韩国农业科学研究所及韩国生物科学与生物技术研究所联合主办，本届研讨会以“提升高附加值甘薯产业促进第四次工业革命”为主题，来自国际马铃薯中心及亚太中心、中国、日本、韩国、印度等国内外甘薯科研机构及加工企业代表等100余人参会。来自全国60余位甘薯界参会代表参加了本次盛会，我中心张鹏研究员和王红霞副研究员应邀出席。

本次会议围绕甘薯资源育种栽培、生理与生物技术、生物化学与加工、基因组、生物材料等几个方面展开，深入讨论了中日韩甘薯产业现状以及现阶段的科研研究成果，并且组织了主题报告和青年科学家分会，极大地促进了三国间科研和信息的交流。会议期间参观了韩国农业发展署下的几个研究所及种植基地。

张鹏研究员应邀就甘薯储藏根的发育及淀粉品质改良做了2个分会报告。王红霞副研究员就最近在甘薯花青素进一步糖基化方面的研究进行了分会报告，其报告“UDP-glucose:anthocyanidin 3-O-glucoside-2"-O-glucosyltransferase catalyzes further glycosylation of anthocyanins in purple Ipomoea batatas”荣获最佳报告奖。